fredag 1. januar 2010

Tomatsauser på 1 2 3


Oki, så var nyåret kommet. Det er på tide å sette igang på kjøkkenet igjen.
Denne ganger lager jeg tomatsauser..
Nom Nom


Jeg ville forsøke med litt forskjellige ingredienser og dette var utfallet.
Alle sausene gir ca 2 porsjoner.



Saus nr 1

3 store tomater
1 ss merian/merjam krydder / en neve fersk merian
1 ss basilikum krydder / en neve fersk basilikum
1 ts salt

Hakk tomatene med en stavmikser/magic bullet etc
Tilsett krydderne og vips ferdig..Kan fryses ned og hives i micro når du vil ha den.



Saus nr 2

3 store tomater
1 ts pepper
1 ts salt
1 ss basilikum / en neve basilikum

Hakk tomatene med en stavmikser etc
Tilsett salt, pepper og basilikum og vips ferdig. Kan fryses ned og hives i micro når du skal ha den.


Saus nr 3

3 store tomater
1/2 paprika  / 1 ss paprika krydder
1/2 løk  / 1 ss løkpulver
1 ts sukker

Hakk tomatene med en mikser av et slag.
Tilsett løk, paprika og sukker for balansen og vips så var den ferdig.


Nyt folkens :D

Tips:
Kan brukes til pizza, lasagne, pasta, biff, kylling for å nevne noe


Hot Tips: 
For flere oppskrifter kom deg inn på dinaskjøkken

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Hva tenker du?